カニカマでごめん！なんちゃって蟹玉中華丼
ズワイガニじゃなくても大丈夫！！＾＾
低コストの料理とは思えない！中華風味たっぷりの美味しさです♪
「和風中華丼」ＩＤ：17420174のレシピのアレンジで★
このレシピの生い立ち
今日は主人が「あっさりした丼が食べたい」とリクエストだったので、具材をアッサリ、低コストに抑えました★アッサリしてますが豆板醤のピリリが中華の雰囲気タップリで、カニカマはこのレシピだと、本当の蟹っっぽくなりますよ？笑★主人もパクパク、ペロリと食べてくれました＾＾
カニカマでごめん！なんちゃって蟹玉中華丼
ズワイガニじゃなくても大丈夫！！＾＾
低コストの料理とは思えない！中華風味たっぷりの美味しさです♪
「和風中華丼」ＩＤ：17420174のレシピのアレンジで★
このレシピの生い立ち
今日は主人が「あっさりした丼が食べたい」とリクエストだったので、具材をアッサリ、低コストに抑えました★アッサリしてますが豆板醤のピリリが中華の雰囲気タップリで、カニカマはこのレシピだと、本当の蟹っっぽくなりますよ？笑★主人もパクパク、ペロリと食べてくれました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
薄焼き卵を作っておく。
ご飯にのせることを考えてお好みの大きさに作る。 - 2
ぬるま湯に★印に調味量を混ぜておく。
フライパンに入れ沸騰させる - 3
沸騰したスープに、水洗いしたモヤシ、大きくほぐしたカニカマを入れる。
ごま油と豆板醤をいれ味を整える。 - 4
モヤシは煮すぎると歯応えがなくなるので、シャッキリ感がなくならないように煮立てる。
片栗粉でお好みのトロミをつける。 - 5
お皿にご飯を盛り、薄焼き卵をのせる。
その上からアンをタックリかけて、色味にカイワレ大根をトッピングする。 -
- 6
コツ・ポイント
カニカマはスティック状のものより、「かにフレーク」「ホグレッツ」と書いてあるカニカマのほうが、より蟹っぽくておいしいですよ★小さくほぐし過ぎないように注意です！ほぐれやすいので大きめにちぎって料理してくださいね
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
