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@里いもバター@

ぶぶくん
ぶぶくん @cook_40027140

バター風味のとろりん里芋です。切り崩しながら、わさび醤油を付けてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
基本は元の職場の先輩に教えて頂きました。本当の分量は覚えていません^_^;

バター風味のとろりん里芋です。切り崩しながら、わさび醤油を付けてどうぞ♪
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バター風味のとろりん里芋です。切り崩しながら、わさび醤油を付けてどうぞ♪
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基本は元の職場の先輩に教えて頂きました。本当の分量は覚えていません^_^;

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材料

2~3人分
  • 里芋 中5個
  • ★バター 大さじ1(お好み)
  • ★牛乳 小さじ1
  • ★塩 少々
  • 焼き海苔 適宜
  • わさび 適宜
  • 醤油 適宜
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作り方

  1. 1

    里芋は洗って皮ごとレンジに入れて軟らかくし、熱いうちに皮を剥きます。

  2. 2

    1と★をボールに入れ、お芋を潰しながら混ぜます。

  3. 3

    まとまったらお皿に移し、もみ海苔をふり掛けます。食べる時にわさび醤油に付けてどうぞ♪

コツ・ポイント

里芋は出来るだけ潰した方が、全体にバターが行き渡っておいしいです(^O^)

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ぶぶくん
ぶぶくん @cook_40027140
2006/11/05 23:37に公開
★主人と息子(中学生)、娘(小学生)との4人暮らしです。スイーツ大好き主婦。Cookはマイペースで楽しんでいます♪ (令和5年3月更新)☆おから同盟会員 No.39 ☆ジョニー同好会会員 ③ジョニ ☆「○○○だけ」会員 ☆「体重を元に戻そう会」会員 No.14
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このレシピのキーワード

海苔 里芋 バター 牛乳 わさび

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17429032
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