まず☆の牛乳カンをつくります。
水に粉寒天をいれて火にかけます。

牛乳を電子レンジで３０秒ほどあたため、砂糖をいれよくとかします。

１に２をいれよくかきまぜ、好きな容器にいれ固めましょう。水を張ったなかにいれるとすぐかたまります☆

次に★のココアカンです。牛乳かんと同じ要領です。ココアと砂糖は温めた牛乳の中でよくとかします。

火にかけた水と粉寒天の中にココア牛乳をいれてよくとかします。

３の牛乳カンが固まったら５を流しいれます。(アツアツでも牛乳カンはとけないから平気ですよ♫)

生クリームはボールの下に氷をあてて泡立てます。もったりしたら砂糖をまぜ、角がたつ程度にあわだてます。

ココアカンが固まったら、生クリームを塗り、※の飾りをのせて、できあがり♡