♡牛乳とココアのプルプル寒天♡
しょーP @cook_40028447
ホットココアを飲んでいて、「これを寒天で固めたら美味しいだろ～な～♡」っと思い、大好きな牛乳カンとミックスして作りました(0ﾟvﾟ0 )
上にラズベリーをのせてかわいくしてみました♪
このレシピの生い立ち
ココア牛乳を飲んでたときに思いつきました♪
♡牛乳とココアのプルプル寒天♡
ホットココアを飲んでいて、「これを寒天で固めたら美味しいだろ～な～♡」っと思い、大好きな牛乳カンとミックスして作りました(0ﾟvﾟ0 )
上にラズベリーをのせてかわいくしてみました♪
このレシピの生い立ち
ココア牛乳を飲んでたときに思いつきました♪
アプリでひらく作り方
- 1
まず☆の牛乳カンをつくります。
水に粉寒天をいれて火にかけます。 - 2
牛乳を電子レンジで３０秒ほどあたため、砂糖をいれよくとかします。
- 3
１に２をいれよくかきまぜ、好きな容器にいれ固めましょう。水を張ったなかにいれるとすぐかたまります☆
- 4
次に★のココアカンです。牛乳かんと同じ要領です。ココアと砂糖は温めた牛乳の中でよくとかします。
- 5
火にかけた水と粉寒天の中にココア牛乳をいれてよくとかします。
- 6
３の牛乳カンが固まったら５を流しいれます。(アツアツでも牛乳カンはとけないから平気ですよ♫)
- 7
生クリームはボールの下に氷をあてて泡立てます。もったりしたら砂糖をまぜ、角がたつ程度にあわだてます。
- 8
ココアカンが固まったら、生クリームを塗り、※の飾りをのせて、できあがり♡
コツ・ポイント
牛乳カンやココアカンは固くなりすぎてしまうと美味しくないので長時間火にかけないようにしましょう。
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