わが家のうな丼。「5種類を混ぜたふわふわ」を、うな丼の上にふわっとかけて、いただきます。 え？気持悪い？いえいえ、美味しいんです！
このレシピの生い立ち
夫が昔、美味しいうなぎ屋さんで、「うな重と5種盛り合わせ」というメニューで、この5種類を自分で混ぜてうな重にかけて食べて美味しかったとかで、わが家でも真似して食べています。