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かぼちゃあんぱん
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かぼちゃあんぱん-レシピのメイン写真

かぼちゃあんぱん

きまぐれ屋
きまぐれ屋 @cook_40022760

かぼちゃみたいに筋を入れたけど・・・焼いたら膨らんじゃって・・・。でも、半分に切ってみたら、おいしそ~(^^)
このレシピの生い立ち
市販のつぶあんがあったけれど、甘すぎる~!!!かぼちゃを混ぜて甘さ控えめにしました。

かぼちゃみたいに筋を入れたけど・・・焼いたら膨らんじゃって・・・。でも、半分に切ってみたら、おいしそ~(^^)
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市販のつぶあんがあったけれど、甘すぎる~!!!かぼちゃを混ぜて甘さ控えめにしました。

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きまぐれ屋
きまぐれ屋 @cook_40022760

かぼちゃみたいに筋を入れたけど・・・焼いたら膨らんじゃって・・・。でも、半分に切ってみたら、おいしそ~(^^)
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市販のつぶあんがあったけれど、甘すぎる~!!!かぼちゃを混ぜて甘さ控えめにしました。

かぼちゃみたいに筋を入れたけど・・・焼いたら膨らんじゃって・・・。でも、半分に切ってみたら、おいしそ~(^^)
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材料

18~20個(一口サイズ)
  • パン生地 HB1回分
  • かぼちゃ 1/4個
  • つぶあん 100g
  • 棒状のビスケット(プリッツetc) 適量
  • 卵 艶出し用
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大に切って、やわらかくなるまで茹でる。(面倒な場合はレンジでチン♪してください。)

  2. 2

    1のかぼちゃをつぶして(大雑把でOK)つぶあんも混ぜる。

  3. 3

    HBのパン生地コースで出来上がった生地に、2のあんを包む。

  4. 4

    一つずつかぼちゃのように筋をいれて、綴じ目を下にして天板に置いたら、上から棒状ビスケットを2cmくらいに切ったものを押し込む。

    • かぼちゃあんぱん作り方4写真
  5. 5

    発酵させたら、卵を塗ってオーブン180℃で15分焼く。

    • かぼちゃあんぱん作り方5写真

コツ・ポイント

焼いたら筋が無くなってしまったので、筋を入れずにキッチンバサミで5箇所くらい切ったほうがいいかもです・・・。

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きまぐれ屋
きまぐれ屋 @cook_40022760
2006/10/19 07:33に公開
楽しく楽にをモットーに♪
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このレシピのキーワード

かぼちゃ 卵 つぶあん パン生地

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