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じゃがいものカレー炒め
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じゃがいものカレー炒め-レシピのメイン写真

じゃがいものカレー炒め

enfant
enfant @cook_40028108

細切りじゃがいもをカレーで味付け!お酒のつまみにもなりますよ♪
このレシピの生い立ち
カレー(味)が大好きな主人のためによくするメニューです。

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じゃがいものカレー炒め

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細切りじゃがいもをカレーで味付け!お酒のつまみにもなりますよ♪
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カレー(味)が大好きな主人のためによくするメニューです。

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材料

  • じゃがいも 中2個
  • たまねぎ 1個
  • 人参 1/2本
  • カレー粉 お好みで
  • しょうゆ 適量
  • 青のり 少量
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作り方

  1. 1

    じゃがいも・たまねぎは細切り、人参は薄切りにしておく。

  2. 2

    フライパンに油を引き1の材料を炒める。火が通ったらカレー粉としょうゆで味付けをする。

  3. 3

    最後に青のりを散らして出来上がり!!

コツ・ポイント

カレー粉は市販のルーを細かく刻んで代用してもOK。

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enfant
enfant @cook_40028108
2006/11/07 11:02に公開
簡単で美味しい料理を目指して!めんどくさいことが大嫌いなズボラ主婦です。出来るだけシンプルに日々作っているお料理やお菓子etcを紹介しています。
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このレシピのキーワード

カレー 炒めもの にんじん じゃがいも カレー粉 玉ねぎ

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