オーブンでハンバーグ

ももはるちゃん @cook_40028465
電子レンジとオーブンを使うからとても簡単。
ふんわり美味しくできますよ。
このレシピの生い立ち
上手にハンバーグを焼いてみたかった。新しく買ったオーブンを有効に使って見たかったから。。。
オーブンでハンバーグ
電子レンジとオーブンを使うからとても簡単。
ふんわり美味しくできますよ。
このレシピの生い立ち
上手にハンバーグを焼いてみたかった。新しく買ったオーブンを有効に使って見たかったから。。。
作り方
- 1
たまねぎをみじん切りにし、耐熱皿にのせバター、塩コショウして、軽くラップをして、電子レンジで5分加熱する。
- 2
○印に水、50cc加えて耐熱容器にいれ、軽くラップして電子レンジで3分加熱する。
- 3
①で加熱したたまねぎと、★印を全て混ぜてこねる。
- 4
オーブンの鉄板にオーブンシートを敷き、③を八等分して、だ円状にし並べる。
- 5
④をオーブンに入れ250度30分焼く。余熱はしなくても大丈夫。
- 6
焼きあがったら、お皿に盛り付け、②で作ったソースをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
各家庭独自のハンバーグ種をオーブンで焼いてみてください。火加減の調整もいらないし、時間を有効に使うには、オーブン調理が便利ですよ♪
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