★食物繊維最強!?★低カロリーなデザート

ne-ne @ne_ne_
低カロリーで尚且つダイエットにも効きそうなデザートを作りたくて、なんと!!糸こんにゃく入れちゃいましたwでも糸こんにゃくを感じさせませんwダイエットにいかがですか★
このレシピの生い立ち
糸こんにゃくをデザートに使えないかな、と考えた末に出来たデザートです★
★食物繊維最強!?★低カロリーなデザート
低カロリーで尚且つダイエットにも効きそうなデザートを作りたくて、なんと!!糸こんにゃく入れちゃいましたwでも糸こんにゃくを感じさせませんwダイエットにいかがですか★
このレシピの生い立ち
糸こんにゃくをデザートに使えないかな、と考えた末に出来たデザートです★
作り方
- 1
糸こんにゃくは茹でて水をきり、ミキサーでドロドロになるまで混ぜ、キッチンペーパーに包んで軽く絞り水気をきって置いておきます
- 2
さつまいもはキッチンペーパーで包み、水で濡らして軽く絞ってラップで包み、レンジで3分→裏返して2分してから熱いうちに皮をむきます
- 3
軽く水洗いしたミキサーに2を入れてよく混ぜ、そこにココア・ブランデー・牛乳1カップを入れてよく混ぜ合わせます
- 4
3に、1を入れてよく混ぜ、残りの牛乳・卵の順に入れてよく混ぜあわせます
- 5
ゼラチン(とろとろにしたい場合は5g、少し固めたい場合は10g)を少量の水でふやかしてからレンジで溶かしたものを最後に入れ、よく混ぜ合わせたら器に入れて冷蔵庫で冷やして完成★
コツ・ポイント
とにかくよく混ぜ合わせていくだけ★
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