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揚げ物の衣でアゲ団子(チーズ味)
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揚げ物の衣でアゲ団子(チーズ味)-レシピのメイン写真

揚げ物の衣でアゲ団子(チーズ味)

イッチーママ
イッチーママ @cook_40028107

揚げ物をした際に半端に残った卵と薄力粉とパン粉をただ混ぜ合わせました。 意外とおいしかったです。
このレシピの生い立ち
・揚げ物を作った際に、半端に捨てる薄力粉とパン粉がもったいなかったので。
・チーズの代わりに、レーズンや砂糖、チョコチップなどを加えて揚げてもおいしいと思います。

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・揚げ物を作った際に、半端に捨てる薄力粉とパン粉がもったいなかったので。
・チーズの代わりに、レーズンや砂糖、チョコチップなどを加えて揚げてもおいしいと思います。

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揚げ物の衣でアゲ団子(チーズ味)

イッチーママ
イッチーママ @cook_40028107

揚げ物をした際に半端に残った卵と薄力粉とパン粉をただ混ぜ合わせました。 意外とおいしかったです。
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・揚げ物を作った際に、半端に捨てる薄力粉とパン粉がもったいなかったので。
・チーズの代わりに、レーズンや砂糖、チョコチップなどを加えて揚げてもおいしいと思います。

揚げ物をした際に半端に残った卵と薄力粉とパン粉をただ混ぜ合わせました。 意外とおいしかったです。
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・揚げ物を作った際に、半端に捨てる薄力粉とパン粉がもったいなかったので。
・チーズの代わりに、レーズンや砂糖、チョコチップなどを加えて揚げてもおいしいと思います。

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材料

残った分だけ・・・
  • 卵 適量
  • 薄力粉 適量
  • パン粉 適量
  • チーズ(解けるタイプか粉チーズが良い) 適量
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作り方

  1. 1

    チーズを細かく刻む(粉チーズの場合は不要)

  2. 2

    揚げ物の際に残った、卵・薄力粉・パン粉を混ぜ合わせ、チーズを加える。

  3. 3

    生地をスプーンで救い、180℃の油で揚げる。

コツ・ポイント

・生地の硬さは、もった~りとした感じが良いです。(あんまりベチャベチャだと油がはねて危険です)
・卵が多すぎる場合は、薄力粉とパン粉を足してください。
・油で揚げる際には、少し小さめに作ったほうが良いです。

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イッチーママ
イッチーママ @cook_40028107
2006/11/07 08:11に公開
ただいま育児休暇中で、子供が寝ている間にいろんな料理を試しています。職場復帰までにいろんなレシピを作ってみます!
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このレシピのキーワード

揚げ物 おだんご 薄力粉 卵 チーズ

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