白身魚のオーブン焼き

白身魚のオーブン焼き-レシピのメイン写真

白身魚のオーブン焼き

塩田ロシオ @cook_40028225

レモンの味が染みたフワフワの魚と、ホカホカのじゃがいもが、う～ん！食欲をそそるっ。
このレシピの生い立ち
彼の叔母の家に遊びに行ったときに、お願いして教わりました！

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白身魚のオーブン焼き

塩田ロシオ @cook_40028225

レモンの味が染みたフワフワの魚と、ホカホカのじゃがいもが、う～ん！食欲をそそるっ。
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彼の叔母の家に遊びに行ったときに、お願いして教わりました！

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材料

白身魚（例：タラ）大２匹
じゃがいも大２個
玉ねぎ１個
レモン１個
塩適量
パセリ適量
オリーブオイル適量

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作り方

1

玉ねぎを細切り、じゃがいもを薄切りにして、耐熱皿に敷き詰める。オリーブオイルを流し込み、塩をしたら、予め温めておいたオーブンで１０分間、２００度で焼く。
2
１をオーブンから取り出し、肴を並べ、パセリを散らして、レモンを絞りかける。
3

１５０度にしたオーブンで、３０分間焼いたら、出来上がり♪

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塩田ロシオ @cook_40028225

2006/11/07 23:04に公開

欧州に十数年住んでいました。料理のとっても上手な義母や友達に教わった郷土料理を中心に紹介しています。

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このレシピのキーワード

魚たらじゃがいもレモン玉ねぎ白身

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