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ココナッツミルクプリン
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ココナッツミルクプリン-レシピのメイン写真

ココナッツミルクプリン

Pringles
Pringles @cook_40028523

ココナッツミルクをたっぷり使ったデザートです。
このレシピの生い立ち
カレーに使ったココナッツミルクが余った時に適当に作りました。

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材料

2人分
  • ココナッツミルク 400cc (1缶)
  • 生クリーム 100cc
  • 粉ゼラチン 10g
  • 砂糖 100g
  • お湯 50cc
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作り方

  1. 1

    ココナッツミルクと生クリームを良く混ぜる。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かして、ゼラチンと砂糖を溶かす。

  3. 3

    1に2をこしながらよく混ぜる。

  4. 4

    型に流し入れて、2~3時間よく冷やす。

コツ・ポイント

型をサッと濡らしてからタネを流しいれましょう。

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Pringles
Pringles @cook_40028523
2005/07/20 08:48に公開
趣味:料理・旅行・英会話・中国語会話好きな料理:中華料理全般・韓国料理全般・和食全般
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このレシピのキーワード

ココナッツミルク 生クリーム ゼラチン

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