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ウインナーと卵の梅おかか柚子胡椒クリチおむすび
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ウインナーと卵の梅おかか柚子胡椒クリチおむすび-レシピのメイン写真

ウインナーと卵の梅おかか柚子胡椒クリチおむすび

Super Lynx (スーパーリンクス)
Super Lynx (スーパーリンクス) @cook_40123230
福岡

ふんわり卵に鰹節、スモーキーなウインナーのジューシーな旨み、梅肉チューブの酸味と、柚子胡椒の刺激、クリームチーズのコクが
最高にマッチの絶品おむすび♡

ウインナーは乱切りにすることで、たとえ、たくさん入れてもポロポロこぼれず便利で、かなりオススメ!

ウインナーをじっくり炒めて油を出し、
そのウインナー油で卵をスクランブルエッグにするのがポイント!

梅肉チューブと柚子胡椒のタッグが絶妙に
美味!

良かったら是非!

#卵が主役のおかず

ふんわり卵に鰹節、スモーキーなウインナーのジューシーな旨み、梅肉チューブの酸味と、柚子胡椒の刺激、クリームチーズのコクが
最高にマッチの絶品おむすび♡

ウインナーは乱切りにすることで、たとえ、たくさん入れてもポロポロこぼれず便利で、かなりオススメ!

ウインナーをじっくり炒めて油を出し、
そのウインナー油で卵をスクランブルエッグにするのがポイント!

梅肉チューブと柚子胡椒のタッグが絶妙に
美味!

良かったら是非!

#卵が主役のおかず

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ウインナーと卵の梅おかか柚子胡椒クリチおむすび

Super Lynx (スーパーリンクス)
Super Lynx (スーパーリンクス) @cook_40123230
福岡

ふんわり卵に鰹節、スモーキーなウインナーのジューシーな旨み、梅肉チューブの酸味と、柚子胡椒の刺激、クリームチーズのコクが
最高にマッチの絶品おむすび♡

ウインナーは乱切りにすることで、たとえ、たくさん入れてもポロポロこぼれず便利で、かなりオススメ!

ウインナーをじっくり炒めて油を出し、
そのウインナー油で卵をスクランブルエッグにするのがポイント!

梅肉チューブと柚子胡椒のタッグが絶妙に
美味!

良かったら是非!

#卵が主役のおかず

ふんわり卵に鰹節、スモーキーなウインナーのジューシーな旨み、梅肉チューブの酸味と、柚子胡椒の刺激、クリームチーズのコクが
最高にマッチの絶品おむすび♡

ウインナーは乱切りにすることで、たとえ、たくさん入れてもポロポロこぼれず便利で、かなりオススメ!

ウインナーをじっくり炒めて油を出し、
そのウインナー油で卵をスクランブルエッグにするのがポイント!

梅肉チューブと柚子胡椒のタッグが絶妙に
美味!

良かったら是非!

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材料

小さめ2個分
  • ご飯(150g) 1膳分
  • 卵 1個
  • ウインナー 1本
  • クリームチーズ(クリチ) 1個
  • かつおぶし 1袋
  • 梅肉チューブ 小さじ1/2
  • 柚子胡椒 小さじ1/4
  • 大葉(2枚) お好みで
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作り方

  1. 1

    水で濡らした包丁でクリームチーズをお好きな大きさに切る。大きめ推奨。お皿へ。

    • ウインナーと卵の梅おかか柚子胡椒クリチおむすび作り方1写真
    • ウインナーと卵の梅おかか柚子胡椒クリチおむすび作り方1写真
  2. 2

    (お好みで)大葉を刻む。

    • ウインナーと卵の梅おかか柚子胡椒クリチおむすび作り方2写真
  3. 3

    ウインナー(1本)は乱切りにして、油を入れず、フライパンで炒めお皿へ。※弱火でじっくり炒めたらウインナー油がよく出る。

    • ウインナーと卵の梅おかか柚子胡椒クリチおむすび作り方3写真
    • ウインナーと卵の梅おかか柚子胡椒クリチおむすび作り方3写真
  4. 4

    ウインナーの油が染みたフライパンで溶き卵をスクランブルエッグにする。お皿へ。

    • ウインナーと卵の梅おかか柚子胡椒クリチおむすび作り方4写真
    • ウインナーと卵の梅おかか柚子胡椒クリチおむすび作り方4写真
  5. 5

    ボウルに卵、ウインナー、かつおぶし、梅肉、柚子胡椒を入れて、混ぜる。

    • ウインナーと卵の梅おかか柚子胡椒クリチおむすび作り方5写真
    • ウインナーと卵の梅おかか柚子胡椒クリチおむすび作り方5写真
  6. 6

    ⑤にご飯を入れて混ぜる。

    • ウインナーと卵の梅おかか柚子胡椒クリチおむすび作り方6写真
    • ウインナーと卵の梅おかか柚子胡椒クリチおむすび作り方6写真
  7. 7

    大葉投入!ご飯の後に入れると、ご飯の熱でしんなりしすぎず、鮮やかな緑と爽やかな香りでオススメ!

    • ウインナーと卵の梅おかか柚子胡椒クリチおむすび作り方7写真
    • ウインナーと卵の梅おかか柚子胡椒クリチおむすび作り方7写真
  8. 8

    ⑤にクリームチーズ(クリチ)を入れて、優しく和える。

    • ウインナーと卵の梅おかか柚子胡椒クリチおむすび作り方8写真
    • ウインナーと卵の梅おかか柚子胡椒クリチおむすび作り方8写真
  9. 9

    おむすびにしたら出来上がり!

    • ウインナーと卵の梅おかか柚子胡椒クリチおむすび作り方9写真
  10. 10

    ウインナーは乱切りで♪おむすびにぜひ!(レシピID:21973246)】にウインナーの乱切りの秘密を公開中♡

コツ・ポイント

【手塩いらず】おにぎりに味がしっかりついているので。
【乱切りウインナー】ウインナーを乱切りにすると握った時、こぼれず便利でオススメ!
【クリチはご飯を混ぜた後】ご飯の熱で溶けるのを防ぐため♡

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Super Lynx (スーパーリンクス)
Super Lynx (スーパーリンクス) @cook_40123230
2026/10/08 04:34に公開
福岡
調理師免許を持つ3人家族の主婦です。料理は、自由な発想と失敗しても『危機快晴』を狙う『雑草魂』が信条。遊び心を込めた料理を考案するのが趣味。「クックパッドは心のオアシス」映画鑑賞と海外の方たちと話すのが趣味。いつも尊敬と感謝を貴方へ♡(2008年~クック民)
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このレシピのキーワード

おにぎり 大葉 ソーセージ 梅肉 かつお節 クリームチーズ 卵 ご飯

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