豆腐のピザ風。
みやうち @cook_40028561
料理するのﾏﾝﾄﾞｸｾ('A`)と言うときのお手軽放置レシピ(笑)
切って焼くだけの簡単メニューです(笑)
このレシピの生い立ち
…冷蔵庫に豆腐とタマネギしかないときがあったんですよ…。
残金は500円。ATMも閉まってるし……。
そんな極限状態(？)で生まれたレシピ(笑)
豆腐のピザ風。
料理するのﾏﾝﾄﾞｸｾ('A`)と言うときのお手軽放置レシピ(笑)
切って焼くだけの簡単メニューです(笑)
このレシピの生い立ち
…冷蔵庫に豆腐とタマネギしかないときがあったんですよ…。
残金は500円。ATMも閉まってるし……。
そんな極限状態(？)で生まれたレシピ(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐はしっかり水切りをし、縦半分、厚さ半分にして薄切りにする。
タマネギもくし型に切り、それを薄切りにする。 - 2
フライパンに薄く油を敷き、タマネギを敷き詰め蓋をする。火加減はとろ火。超弱火で。
しばし放置した後、タマネギが半透明になったら豆腐を加えてまた放置。 - 3
いい匂いがしてきたら、チーズを投入してミートソースをかける。
そして、またしばらく放置。 - 4
お腹がすいて我慢できなくなったら卵を割りいれ、半熟になったら出来上がり。
- 5
お皿に移すなり、そのまま丼ご飯に盛り付けるなりお好きにどうぞ(笑)
タバスコがあるとなお良し(´∀｀)
コツ・ポイント
火はあくまで弱火で。強いと焦げる可能性が……。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17430731
