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大根トンコツラーメン
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大根トンコツラーメン-レシピのメイン写真

大根トンコツラーメン

おやや★
おやや★ @cook_40020773

市販のトンコツラーメンに、大根を入れてみたら、予想以上にマッチしてて!
嬉しくてレシピアップ。
大根にトンコツの味が良く、染みます。
他の味で合うかどうかは謎です。

このレシピの生い立ち
ラーメン食べたい時に、材料が無くて、大根もそろそろヤバそうなので。

市販のトンコツラーメンに、大根を入れてみたら、予想以上にマッチしてて!
嬉しくてレシピアップ。
大根にトンコツの味が良く、染みます。
他の味で合うかどうかは謎です。

このレシピの生い立ち
ラーメン食べたい時に、材料が無くて、大根もそろそろヤバそうなので。

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大根トンコツラーメン

おやや★
おやや★ @cook_40020773

市販のトンコツラーメンに、大根を入れてみたら、予想以上にマッチしてて!
嬉しくてレシピアップ。
大根にトンコツの味が良く、染みます。
他の味で合うかどうかは謎です。

このレシピの生い立ち
ラーメン食べたい時に、材料が無くて、大根もそろそろヤバそうなので。

市販のトンコツラーメンに、大根を入れてみたら、予想以上にマッチしてて!
嬉しくてレシピアップ。
大根にトンコツの味が良く、染みます。
他の味で合うかどうかは謎です。

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ラーメン食べたい時に、材料が無くて、大根もそろそろヤバそうなので。

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材料

2人分
  1. 市販のラーメン(豚骨味) 2袋
  2. チャーシュー(今回市販) 6枚
  3. 大根 20cmくらい
  4. 茹で卵 2個
  5. 玉ねぎ 1/2個
  6. ピーマン 1~2個
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作り方

  1. 1

    鍋に袋に表示された人数分のお湯+100ccを入れて、大根をお好みの大きさに切って、20~30分位煮ます。
    途中、ピーマンと玉ねぎも入れる。

  2. 2

    後は、表示通りの時間ラーメンを煮て出来上がり!

  3. 3

    後は、具材とかはお好みで。
    紅生姜とか普通に入れても美味しいかも。
    私はキムチを途中で入れてみました。

コツ・ポイント

カトキチ「だしがきいてる豚骨ラーメン」使いました。
ちょっと量、少なめ。
大根を入れたのが自分的に新しい発見!なので、後は具は何でも。

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おやや★
おやや★ @cook_40020773
2005/07/02 05:55に公開
結婚して、8年。 2006年7月30日に第1子を出産しました。 ムスコは只今、6歳、今春、小学校入学。 ここんとこ放置中ですが、レシピチェックして下さる方、有難う♪最近の息子、野菜嫌いは克服。←再び野菜嫌いに。好きな食べ物はダントツ焼き海苔。あと最近辛いもの?が好きな感じ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17433494
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