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天津飯
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天津飯-レシピのメイン写真

天津飯

hannyhanny
hannyhanny @cook_40022659

うちのあんは甘酢です。
このレシピの生い立ち
外食では甘酢の天津飯のところって少ないんですよねェ
だから家で作ります。

うちのあんは甘酢です。
このレシピの生い立ち
外食では甘酢の天津飯のところって少ないんですよねェ
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hannyhanny
hannyhanny @cook_40022659

うちのあんは甘酢です。
このレシピの生い立ち
外食では甘酢の天津飯のところって少ないんですよねェ
だから家で作ります。

うちのあんは甘酢です。
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外食では甘酢の天津飯のところって少ないんですよねェ
だから家で作ります。

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材料

  • 卵
  • 蟹身
  • ねぎ
  • ご飯
  • ・酢
  • ・砂糖
  • ・塩
  • ・ブイヨン
  • ・ごま油
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作り方

  1. 1

    卵を割りほぐし蟹、ねぎも一緒に混ぜてかに玉を作る

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、ブイヨンを入れ溶けたら酢、砂糖、醤油、塩を入れ味を整え水どき片栗でとろみを付ける

  3. 3

    深めのお皿にご飯を入れかに玉をのせあんをかける

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hannyhanny
hannyhanny @cook_40022659
2005/07/02 06:53に公開
娘たちにレシピを残しておきたくてここに保存。。。
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このレシピのキーワード

天津飯 かに ねぎ 卵 ご飯

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