お茶片栗プリン？
みっくんまま @cook_40028913
つぶつぶでんぷんって知ってますか？
この片栗粉でブラマンジェ風ふるふるプリンを作ってみました。コーンスターチを片栗粉でできるかチャレンジしたものです
このレシピの生い立ち
つぶつぶでんぷんの袋の後ろにあるメニューを参考にアレンジしてみました。
お茶片栗プリン？
つぶつぶでんぷんって知ってますか？
この片栗粉でブラマンジェ風ふるふるプリンを作ってみました。コーンスターチを片栗粉でできるかチャレンジしたものです
このレシピの生い立ち
つぶつぶでんぷんの袋の後ろにあるメニューを参考にアレンジしてみました。
作り方
- 1
粉類を混ぜ合わせる
- 2
水を少量入れて粒がなくなるようにねる。
- 3
熱湯を入れてかき混ぜる
- 4
とろっと固まったら、好きな型にいれて冷蔵庫で冷やす。生クリームをかけて召し上がれ。
コツ・ポイント
つぶができないように水を入れたときに練ってくださいね。
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