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山菜なめこおろしそば(150円)
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山菜なめこおろしそば(150円)-レシピのメイン写真

山菜なめこおろしそば(150円)

キクポン
キクポン @cook_40012987

6月7日の100円ランチです。山菜にはそば 定番の料理です
このレシピの生い立ち
学生さんの食欲に支えられた100円ランチです。

6月7日の100円ランチです。山菜にはそば 定番の料理です
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学生さんの食欲に支えられた100円ランチです。

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山菜なめこおろしそば(150円)

キクポン
キクポン @cook_40012987

6月7日の100円ランチです。山菜にはそば 定番の料理です
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学生さんの食欲に支えられた100円ランチです。

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材料

学生5人分
  1. 山菜しょう油つけ 500g
  2. なめこ 1パック
  3. だいこん 10cm
  4. そば 500g
  5. 麺つゆ 適量
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作り方

  1. 1

    なめこを茹でる。だいこんおろしをつくる。

  2. 2

    そばを茹で、冷水でよく洗ってざるにあげる

  3. 3

    そばの上に材料をもりつけ、麺つゆをかける

コツ・ポイント

山菜の醤油付けで作りました。

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キクポン
キクポン @cook_40012987
2005/06/17 07:26に公開
○自然豊かな多摩から ☆家庭料理 などのレシピを掲載 (ツクレポ、コメント歓迎!カテゴリ推薦宜しくね☆ブログにはS君の朝食、グルメの会、週末の食卓などを掲載 (レシピのリクエスト歓迎!)近く、献立にも記事を掲載する予定。乞うご期待を●食べログでもよろしくね              
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