チョコチップワッフル
さくさくふんわりのアメリカンワッフル♪
全粒粉を入れてざっくりした味わいです。
このレシピの生い立ち
チョコ好きの子供のリクエストにこたえて。
作り方
- 1
薄力粉、全粒粉、ベーキングパウダーを合わせて振るっておきます。
- 2
卵、メープルシロップ、牛乳を泡立て器でよく混ぜます。
お好みでバニラエッセンスを少々加えます。
(画像の手は子供です。お手伝い~) - 3
ボールに入れた粉類の中に、2の卵液を一気に入れて泡立て器で混ぜます。
- 4
溶かしバターも一気に加えて混ぜ合わせます。
チョコチップも加えます。 - 5
ボールにラップをして乾燥を防ぎ、生地を15分ほど休ませます。
- 6
予熱したワッフルメーカーに入れて焼きます。
- 7
全体に焼き色が付いたら出来上がりです♪
- 8
出来たてのうちに召し上がれ♪
コツ・ポイント
メープルシロップでなく、ハチミツでも美味しいです。
出来て少し経って蒸気が抜けた頃に食べるとさくさく♪
冷めたら軽くトーストして食べると美味しいです。
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