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豚肉の味噌包み焼き★大葉風味☆
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豚肉の味噌包み焼き★大葉風味☆-レシピのメイン写真

豚肉の味噌包み焼き★大葉風味☆

ne-ne
ne-ne @ne_ne_

豚肉に 練り味噌と大葉を巻いて焼くだけの簡単な一品★
このレシピの生い立ち
お母さんが昔こんな料理を作ってくれていたのを思い出して再現してみました★

豚肉に 練り味噌と大葉を巻いて焼くだけの簡単な一品★
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豚肉の味噌包み焼き★大葉風味☆

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ne-ne @ne_ne_

豚肉に 練り味噌と大葉を巻いて焼くだけの簡単な一品★
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材料

  • 豚肉 200gぐらぃ
  • 大葉 適量
  • ●味噌 40g
  • ●砂糖・みりん 各 小さじ1
  • ●ゴマ 多めに
  • 薄力粉 適量
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作り方

  1. 1

    ●の材料を全て混ぜ合わせ 練り味噌を作ります★

    • 豚肉の味噌包み焼き★大葉風味☆作り方1写真
  2. 2

    豚肉を1枚ずつ広げ、1の練り味噌を薄く塗ります★

    • 豚肉の味噌包み焼き★大葉風味☆作り方2写真
  3. 3

    その上に半分に切った大葉を乗せて…

    • 豚肉の味噌包み焼き★大葉風味☆作り方3写真
  4. 4

    三つ折ぐらぃに巻き、小麦粉を薄くまぶします★

    • 豚肉の味噌包み焼き★大葉風味☆作り方4写真
  5. 5

    サラダ油をひいたフライパンで焼いて、出来上がり★お好みでマヨをかけたレタスなどの野菜類と一緒に食べても◎

    • 豚肉の味噌包み焼き★大葉風味☆作り方5写真

コツ・ポイント

味噌のみりんと砂糖の量は味見しつつ、お好みで調整してくださぃ★

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ne-ne
ne-ne @ne_ne_
2006/11/16 00:58に公開
神戸出身。大阪在住。甘いものむっちゃ大好き。紅茶(ルピシア)大好き。抹茶大好き。桜大好き。レシピUPもつくれぽも日記も のんびり更新ですが、マイペースに料理&COOKPADを楽しんでます♬皆さんからの素敵なレポ いつも本当に感謝しています(´ー`*)✿仕事を始めたので活動は不定期です。つくれぽ掲載遅くなることもありますがご了承下さい。
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このレシピのキーワード

大葉 豚肉 薄力粉 ゴマ 味噌

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