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中華風?塩昆布大根☆ピリッとなぁ~。
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中華風?塩昆布大根☆ピリッとなぁ~。-レシピのメイン写真

中華風?塩昆布大根☆ピリッとなぁ~。

かけまま
かけまま @massmile_tk74tm

中華風味?の塩昆布大根です。
ごま油とラー油が決めてです。
このレシピの生い立ち
大根・塩昆布。まだ冷蔵庫にいっぱいあるから漬物でも・・・・・。
しかしネタに尽きてしまい「違う風味で食べたい!!。」
と友に相談したところ友が前にゴチソウになったという大根の中華風漬物を教えてもらい、塩昆布も加えてつくりました。
もとはもっと中華的な配分でしたが。これはこれで旨いです。

中華風味?の塩昆布大根です。
ごま油とラー油が決めてです。
このレシピの生い立ち
大根・塩昆布。まだ冷蔵庫にいっぱいあるから漬物でも・・・・・。
しかしネタに尽きてしまい「違う風味で食べたい!!。」
と友に相談したところ友が前にゴチソウになったという大根の中華風漬物を教えてもらい、塩昆布も加えてつくりました。
もとはもっと中華的な配分でしたが。これはこれで旨いです。

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中華風?塩昆布大根☆ピリッとなぁ~。

かけまま
かけまま @massmile_tk74tm

中華風味?の塩昆布大根です。
ごま油とラー油が決めてです。
このレシピの生い立ち
大根・塩昆布。まだ冷蔵庫にいっぱいあるから漬物でも・・・・・。
しかしネタに尽きてしまい「違う風味で食べたい!!。」
と友に相談したところ友が前にゴチソウになったという大根の中華風漬物を教えてもらい、塩昆布も加えてつくりました。
もとはもっと中華的な配分でしたが。これはこれで旨いです。

中華風味?の塩昆布大根です。
ごま油とラー油が決めてです。
このレシピの生い立ち
大根・塩昆布。まだ冷蔵庫にいっぱいあるから漬物でも・・・・・。
しかしネタに尽きてしまい「違う風味で食べたい!!。」
と友に相談したところ友が前にゴチソウになったという大根の中華風漬物を教えてもらい、塩昆布も加えてつくりました。
もとはもっと中華的な配分でしたが。これはこれで旨いです。

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材料

2人分弱
  • 大根 3cm
  • 塩昆布 ひとつまみ強
  • ◎ごま油 小さじ1/2弱
  • ◎塩 ほんとに少々
  • ◎醤油 少々
  • ラー油 好みで
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作り方

  1. 1

    大根は大きめの千切り。

  2. 2

    タッパーに大根と塩昆布をいれ◎の材料をいれ
    シャカシャカシャカ30回くらい。

  3. 3

    ラー油をかけてできあがり。

コツ・ポイント

塩・ごま油・醤油はホントさじ加減が微妙なので気をつけてください。

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かけまま
かけまま @massmile_tk74tm
2006/11/22 12:19に公開
美味しいものかわいいものNEWSの増田貴久くんが大好き 大学生王子と日々格闘中Instagramhttps://instagram.com/p/BhOq1oeFhWg/※つくれぽ&コメありがとうございます
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このレシピのキーワード

大根 塩こんぶ

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