卵１個をほぐし、食パンの大きさのすこし厚めの薄焼き卵を２枚つくる。

食パン２枚にスライスチーズ（今回はとろけるものを使ったが、普通のでもいいよ）を各１枚ずつのせて、トースターで３～４分やく。

１のチーズトーストをトースターから取り出し、残りの２枚の食パンをそのまま普通にトーストする。

チーズトーストの上にハムを１枚のせる。その上に、ケチャップと粒マスタードをぬり、たまごやき、レタス、ハムをのせる。

最後に、普通のトーストをのせて１組できあがり。
もう１組同じものをつくりましょう！