ノンオイルクルミマフィン

ノンオイルクルミマフィン-レシピのメイン写真

ノンオイルクルミマフィン

我が家のパン職人 @cook_40022245

ノンオイルりんごのマフィンのクルミｖｅｒ．です。卵の泡立ても共立てなので簡単。ワンボウルですぐ出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもマフィンが食べたくて・・・＾＾

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材料

プリンカップ１０個分

小麦粉１３０ｇ
卵２個
砂糖３０ｇ
牛乳５０ｇ
Ｂ・Ｐ２ｇ
クルミ３０ｇ
バニラオイル少々

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作り方

1

オーブンを１８０度に予熱する。小麦粉・Ｂ・Ｐは合わせてふるっておく。プリンカップに耐熱性の紙を入れておく。
2

ボウルに卵と砂糖を入れハンドミキサーでもったりとするまで泡立てたら、クルミ・牛乳を入れゴムベラで軽く混ぜる。
3

振るった粉類とバニラオイルを加えさっくり混ぜる
4

型に生地を入れ１８０度で１５分焼く

コツ・ポイント

ノンオイルですけど牛乳でしっとり。卵で柔らかです。卵はしっかり泡立てましょう

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我が家のパン職人 @cook_40022245

2006/11/30 07:16に公開

食べる物は何でも手作りが大好きな３人の子供の母です。家族のために安心して食べられる食事やおやつ・パンなどを日々試行錯誤の上作っています。

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このレシピのキーワード

マフィンくるみ牛乳卵小麦粉

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