ブロッコリーは茹でて
小さめに房わけする。トマトも小さめに切る。
カシューナッツは袋に入れてたたき細かくする。

ボウルにドレッシングの材料を入れてよく混ぜ合わせる。
その中にブロッコリーとトマトを入れてドレッシングをからめる。

２に、小さくちぎったクリームチーズとカシューナッツを加えて軽く混ぜ合わせる。
冷蔵庫で冷やして味をなじませれば出来上がり。