朝ごはんにお弁当に♪きんぴらベーコン
ＲＩＰ @cook_40028205
野菜不足になりがちな朝ごはんやお弁当にも便利なお助けおかずです。常備菜としてどうぞ。
このレシピの生い立ち
ペンションをやっていた料理上手な義母におしえてもらいました。
朝ごはんにお弁当に♪きんぴらベーコン
野菜不足になりがちな朝ごはんやお弁当にも便利なお助けおかずです。常備菜としてどうぞ。
このレシピの生い立ち
ペンションをやっていた料理上手な義母におしえてもらいました。
作り方
- 1
ピーマン、人参は、細切りにする。ベーコンも5mmくらいに細く切る。
- 2
フライパンに油を少々ひき、材料を炒める。ピーマン、人参がやわらかくなったら、○の調味料を入れて少し煮詰め、ごまをパラパラしてできあがり。
- 3
コツ・ポイント
ピーマンのカサが減るし、ベーコンの味でお子さんでも 緑黄食野菜がたくさん食べられます。
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