簡単、ヘルシー♡安い！！厚揚げの豚肉巻き

Name: 簡単、ヘルシー♡安い！！厚揚げの豚肉巻き
Cuisine: 日本語
Ingredients: 厚揚げ 1ケ; 豚肉（薄切りなら何でもOK） 数枚; 大葉 数枚; 塩・粗引きコショウ 少々; 片栗粉 適宜; ☆酒 あなたの舌好み; ☆砂糖 あなたの舌好み; ☆しょうゆ あなたの舌好み

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安い厚揚げを利用して少ないお肉でもボリューム満点!!ご飯にもおつまみにもあう一品をご紹介！
このレシピの生い立ち
主人の会社の先輩宅にお邪魔したとき、奥様が作ってくださって、夫婦そろってとても気に入って作り方を教えていただきました。

簡単、ヘルシー♡安い！！厚揚げの豚肉巻き

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材料

厚揚げ 1ケ
豚肉（薄切りなら何でもOK）数枚
大葉数枚
塩・粗引きコショウ少々
片栗粉適宜
☆酒あなたの舌好み
☆砂糖あなたの舌好み
☆しょうゆあなたの舌好み

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作り方

1

厚揚げと大葉を、豚肉にあわせて切る。後で巻きやすいように、豚肉は長細くでも、一口サイズでも◎
2

豚肉を広げて、軽く塩コショウする。その上に大葉を広げる
3

豚肉と大葉の上に厚揚げを乗せて、巻いて巻いて♪
4

片栗粉を全体にまぶして、油を敷いて熱したフライパンで少し焦げ目をつける。（別につけなくてもいいけど、あった方が見た目がおいしそうな気がする）
5

☆の材料をフライパンに投入！！
片栗粉の効果でタレがとろ～っとしてきたらできあがり☆彡
6

そのままでもいいですが、お皿に盛る前に半分に切ると、切り口がきれいです。お好みで粗引きコショウをたっぷりかけて食べるとウマーイ！！一味を振ってもこれまたgoo！