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アスパラのスモークサーモンマキマキ
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アスパラのスモークサーモンマキマキ-レシピのメイン写真

アスパラのスモークサーモンマキマキ

タンコロ
タンコロ @cook_40028261

前菜にピッタリです！パーティーでも豪華に見えていいですよ（＾＾）　白ワインにピッタリです！

このレシピの生い立ち
よく牛肉でアスパラを巻いたりしますよね～それをヒントにしました！

前菜にピッタリです！パーティーでも豪華に見えていいですよ（＾＾）　白ワインにピッタリです！

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アスパラのスモークサーモンマキマキ

タンコロ
タンコロ @cook_40028261

前菜にピッタリです！パーティーでも豪華に見えていいですよ（＾＾）　白ワインにピッタリです！

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よく牛肉でアスパラを巻いたりしますよね～それをヒントにしました！

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材料

  • アスパラ
  • スモークサーモン
  • オリーブオイル
  • レモンのすりおろし １個
  • レモン汁 ４/1個
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作り方

  1. 1

    アスパラはしたの固い部分は切り落としオリーブ油・塩コショウをする。２００度のオーブンで１５分焼く。冷めるまで待つ。

    • アスパラのスモークサーモンマキマキ作り方1写真
  2. 2

    スモークサーモン一枚に対しアスパラ一本。サーモンが小さい時は手で押して少し薄く広げる。後はくるくるまくだけ！

    • アスパラのスモークサーモンマキマキ作り方2写真
  3. 3

    仕上げにオリーブオイル・レモン汁をかけ、レモンの皮のすりおろしをかけると見た目もGOOD♪

コツ・ポイント

サーモンは巻きやすいように手で薄く伸ばす。
冷やしたほうが美味しいです。
代わりに生ハムでもOKです。

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タンコロ
タンコロ @cook_40028261
2006/11/23 08:18に公開

このレシピのキーワード

アスパラ サーモン レモン

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