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鶏ハートのピリ辛炒め☆
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鶏ハートのピリ辛炒め☆-レシピのメイン写真

鶏ハートのピリ辛炒め☆

我が家のピーちゃん
我が家のピーちゃん @cook_40029534

胡椒をキツメにきかせた炒め物です。
鶏の心臓と言っても食べやすいのでおすすめです❤
このレシピの生い立ち
始めて買った鶏ハート(半額だったので 笑)をちょっとピリ辛で、しかも野菜たっぷりで食べたかったので野菜炒めのようにしてみました。
ごはんと相性抜群です♪

胡椒をキツメにきかせた炒め物です。
鶏の心臓と言っても食べやすいのでおすすめです❤
このレシピの生い立ち
始めて買った鶏ハート(半額だったので 笑)をちょっとピリ辛で、しかも野菜たっぷりで食べたかったので野菜炒めのようにしてみました。
ごはんと相性抜群です♪

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鶏ハートのピリ辛炒め☆

我が家のピーちゃん
我が家のピーちゃん @cook_40029534

胡椒をキツメにきかせた炒め物です。
鶏の心臓と言っても食べやすいのでおすすめです❤
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始めて買った鶏ハート(半額だったので 笑)をちょっとピリ辛で、しかも野菜たっぷりで食べたかったので野菜炒めのようにしてみました。
ごはんと相性抜群です♪

胡椒をキツメにきかせた炒め物です。
鶏の心臓と言っても食べやすいのでおすすめです❤
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ごはんと相性抜群です♪

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材料

2人分
  • 鶏心臓 1パック
  • 玉葱 1個半
  • もやし・青菜など 好みの量
  • 生姜 薄切り5枚くらい
  • にんにく 1かけ
  • 塩・胡椒 適宜
  • 醤油 適宜
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作り方

  1. 1

    鶏の心臓は半分くらい、玉葱は薄切り、生姜・にんにくはみじん切りにしておく。
    その他の野菜は一口大に。

  2. 2

    あらかじめ玉葱をレンジにかけ半分くらい熱を通しておく。

  3. 3

    フライパンを熱し、油を入れ生姜・にんにくを炒める。
    きつね色になったらその他の材料を入れて炒める。

  4. 4

    胡椒を強めにきかせてピリ辛に。
    塩・にんにく醤油はお好みで♪

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我が家のピーちゃん
我が家のピーちゃん @cook_40029534
2006/11/27 16:30に公開
辛いもの大好きなぴんきちです♪最近家庭的な料理が得意になってきましたが、やはり辛いものはやめられません((´∀`))
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このレシピのキーワード

炒めもの 鶏肉 もやし にんにく 玉ねぎ 青菜 しょうが

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