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  あま~い   カボチャの天ぷら
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  あま~い   カボチャの天ぷら-レシピのメイン写真

  あま~い   カボチャの天ぷら

sonami
sonami @cook_40026676

カボチャの代わりにサツマイモでも試してネ
このレシピの生い立ち
義母に教えてもらいました。カボチャの他にサツマイモもこの方法で揚げると とってもあま~くて美味しい天ぷらになります。

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sonami
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カボチャの代わりにサツマイモでも試してネ
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材料

  1. カボチャ
  2. 塩水 適量
  3. 天ぷら粉 適量
  4. 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    カボチャを5㎜ぐらいの厚さに切って 塩水(なめてみて塩辛いと感じる程度)にしばらく浸けておく

  2. 2

    塩水に浸けたカボチャに水でといた天ぷら粉をつけて油で揚げる

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sonami
sonami @cook_40026676
2006/11/27 22:31に公開
食べるの大好き!お料理も大好き!美味しいと思ったら家でも作ってみます。何でも自分で作ってみないと気がすまない私。ちなみに表紙の器も自作です。
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