定番カレーにネギをトッピング♡このレシピの生い立ち昔から作っているいつものカレーにネギをプラス
材料を切る・チキン一口大・ジャガイモ一口大・タマネギみじん切り・万能ネギ 小口切り
小さめのフライパンでタマネギを透明になるまで炒める。塩／胡椒を少しふっておく
大きめの鍋にサラダ油をひき、チキンを軽く炒める。
3にジャガイモを投入。少し炒めたら、2のタマネギを入れて水を入れる。
中火で灰汁を取りながら,5分程煮詰めたら、弱火にして蓋をして30分程に込む。お皿に盛り付けて、ネギを散らせば完成！
ごく一般的なカレー。ネギが意外とさっぱりして合います。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
