ノンオイル★私と娘のおからクッキー
さとみんみん @cook_40022587
コレを作ると、３歳の娘はダッシュでやってきて、食べまくりますｗｗそしてアゴをさすりながら「コレ食べるとココが強くなるんだよね！」と申します。。。＾＾
子供も安心して食べれるし、私はダイエットに安心して食べれますｗｗ
このレシピの生い立ち
クグリさんの「ノンバターおからクッキー」を作っていたのが、少々甘みが強かったので、私好みに改良してこの配分になりました。
ノンオイル★私と娘のおからクッキー
コレを作ると、３歳の娘はダッシュでやってきて、食べまくりますｗｗそしてアゴをさすりながら「コレ食べるとココが強くなるんだよね！」と申します。。。＾＾
子供も安心して食べれるし、私はダイエットに安心して食べれますｗｗ
このレシピの生い立ち
クグリさんの「ノンバターおからクッキー」を作っていたのが、少々甘みが強かったので、私好みに改良してこの配分になりました。
作り方
- 1
耐熱性のお皿におからを広げてレンジで５分（５００ｗ）チン。かき混ぜてもう５分チン。
- 2
卵以外の材料をボールに入れて混ぜる。①のおからを入れて軽く混ぜる。卵を入れて混ぜる。★結構粉っぽいですが、手で捏ねていくと、まとまってきます。
- 3
打ち粉（分量外）をした台に乗せ、約２ｍｍくらいに薄く延ばし、好きな形に切る。
- 4
２００度に予熱しておいたオーブンで３０～４０分焼く。出来上がり♪
コツ・ポイント
粉は全て薄力粉でもＯＫです。全粒粉→ライ麦粉に替えても香ばしくていいですよ。混ぜる時はゴムベラで、押さえつけるように混ぜていくといい感じです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17440550
