サーモンとブロッコリーのクリームパスタ
えんもん @yenmon
写真はちょっと悪いけど、とってもおいしくできました～☆(・∀・)
いつもレトルトで済ますクリームパスタが、こんなお手軽＆簡単にできるなんて・・・！
このレシピの生い立ち
なんとなくの、適当料理。
サーモンとブロッコリーのクリームパスタ
写真はちょっと悪いけど、とってもおいしくできました～☆(・∀・)
いつもレトルトで済ますクリームパスタが、こんなお手軽＆簡単にできるなんて・・・！
このレシピの生い立ち
なんとなくの、適当料理。
アプリでひらく作り方
- 1
・鮭は少量の酒を降って、レンジで火が通るまでチン♪皮をむき骨を除き適当な大きさに裂く。 ・ブロッコリーは小房に分け、芯はスライスして下茹で。 ・タマネギは粗みじん。
- 2
パスタを時間より多少短く茹でる。 フライパンにバターを熱し、タマネギを炒める。薄力粉を加えて炒め、牛乳と生クリームを加える。
- 3
うすくトロミがついたらチーズを入れて溶かし、パスタを投入！塩コショウで味をととのえて、最後に鮭とブロッコリーを入れて完成！
コツ・ポイント
調理法的に、合ってるのかどうかわからない、適当な自己流ですが・・・。
ブロッコリーをほうれん草に変えたり、社家をベーコンとかに変えたり、いろんな味が楽しめます☆
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