材料を切ります。玉葱は薄切り、にんにくは多少大きめ、ピーマンは細切り、コーン、ブロッコリー(どちらも火の通ったもの)は一粒、一口ずつにバラかす。ベーコンは幅1cmくらい。

具を炒め始める時同時に湯をヤカンで沸かしておきます。鍋の方が早ければ鍋で。フライパンはオリーブオイルをひいてにんにくを置いてから弱火を着けて炒めます。

にんにくにほぼ火が通ったらベーコンを入れ、少ししたら玉葱を加えて火を少し強くします。このあたりで湯が沸いていると思うのでスパゲッティも茹で始めます。玉葱がちょっとしんなりしたらピーマン投入。

具が全部炒まったらコーン、ブロッコリーを入れて同時に味付けを軽くします。スパゲッティが茹で上がったら麺をフライパンに加えます。

油っ気が足りないと思ったら少しオリーブオイルを足して、味付けをします。
できたら皿に盛って出来上がりです。写真の様にデザート・飲み物とセットでカフェテリア気分もいい感じですよ。