作り方
- 1
かたまりの豚バラ肉を食べやすい大きさに切り、塩・こしょう・料理酒・すりおろしたにんにくをまぶしておく。
- 2
長ネギは斜めに薄切りにし、ごま油・お好みでラー油を混ぜておく。
- 3
フライパンに少量の油を熱し、1のお肉を両面こんがり焼く。
- 4
【食べ方】
炊きたてのご飯にコチュジャンを好きな量のせ、お肉・ねぎを載せて召し上がれ！！最後に上からごま油を少量かけるとなおGOOD！
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2015.2.7人気検索トップの入☆感謝☆バラ肉と長ねぎ塩レモンだれは相性抜群。さっぱり系。ごはんにのせてガッツリと。
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