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簡単塩だれ!!
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簡単塩だれ!!-レシピのメイン写真

簡単塩だれ!!

mimosa5940
mimosa5940 @cook_40023557

焼き肉のたれとしても、ソテーしたお肉などのソースにしたり、サラダのドレッシングにと万能塩だれです。
このレシピの生い立ち
テレビでやってたのをアレンジしました。胡麻油、レモン多めが美味しいです。

焼き肉のたれとしても、ソテーしたお肉などのソースにしたり、サラダのドレッシングにと万能塩だれです。
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テレビでやってたのをアレンジしました。胡麻油、レモン多めが美味しいです。

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焼き肉のたれとしても、ソテーしたお肉などのソースにしたり、サラダのドレッシングにと万能塩だれです。
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テレビでやってたのをアレンジしました。胡麻油、レモン多めが美味しいです。

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材料

2人分
  • 玉葱 小半個
  • にんにく 1かけ
  • コンソメ 2/1個
  • 塩 小さじ2/1
  • レモン汁 大さじ1.5
  • ごま油 大さじ1.5
  • 白ネギ 4/1本
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作り方

  1. 1

    玉葱、ニンニクはすり下ろし、レンジに1分かける。

  2. 2

    1にコンソメ、塩を入れ、熱いうちに溶かす。粗熱をとる。

  3. 3

    3にみじん切りにしたねぎと、レモン汁、ごま油をいれたら完成。

    • 簡単塩だれ!!作り方3写真
  4. 4

    唐揚げにかけても美味しい!

    • 簡単塩だれ!!作り方4写真

コツ・ポイント

レモン汁やごま油はお好みで調節してください。
今回は鶏肉ももに片栗粉をまぶし、カリッと焼いてソースとして食べました。

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mimosa5940
mimosa5940 @cook_40023557
2005/08/08 03:03に公開
最近陶芸にハマっています。FHILIPSのパスタメーカー、ANOVAなど家電大好きです。精米機も購入。
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このレシピのキーワード

にんにく 玉ねぎ 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17442402
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