食パンの耳や、パンの端っこなどを好きな大きさの四角に包丁でカットする。

電子レンジの耐熱皿に、真ん中を開けて、外側に円状に並べる。そして強(５００Ｗ～）で１分半～２分くらいチン。触ってみて、乾燥していれば出来あがり。

又は、フライパンにバター(又はオリーブ油）をしいて、ニンニク(パウダーでもＯＫ）やイタリアンハーブミックスと炒め、硬くなってきたら、パルメザンチーズ(粉状)を加え、火からおろす。