焼きナスを大根おろしでさっぱりと☆

Name: 焼きナスを大根おろしでさっぱりと☆
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ナス ３本; 大根 ５㌢ほど; ねぎ お好きなだけ; 青葉 お好きなだけ; しょうが 少々; 麺つゆorポン酢 適量

畑でナスを収穫しました！
暑い夏でもサッパリと美味しくいただけます！いくらでも食べられちゃいます！冷めても美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
自家栽培のナス大量消費メニュー

材料

2人分

ウーロン茶煌のヘルシーレシピのラベルに採用させていただきました。
ありがとうございました。

もえたん @cook_40022024

2005/08/10 23:40に公開

海の幸と山の幸に恵まれているので、できるだけ、地元のものや、畑の自家製無農薬のお野菜を季節によってとり入れるようにしています。４歳の女の子と、２歳の男の子のママです。手の込んだ料理がなかなか作れず奮闘中です！

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