Popover

innocent-devil @cook_40025549
卵の力だけでシュークリームのように膨らむ不思議なパン。
ハチミツやメープルシロップ、バターなどをつけて召し上がれ♪
甘くないので朝食にもお勧めです(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
『NYスタイルに人気のパン』のレシピを作りやすい分量にアレンジしました。
Popover
卵の力だけでシュークリームのように膨らむ不思議なパン。
ハチミツやメープルシロップ、バターなどをつけて召し上がれ♪
甘くないので朝食にもお勧めです(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
『NYスタイルに人気のパン』のレシピを作りやすい分量にアレンジしました。
作り方
- 1
オーブンを200℃で予熱しておく。
材料をすべてボールに入れ泡だて器で滑らかになるまで良く混ぜる。クレープみたいな生地です。 - 2
油を塗った型に6分目くらいまで入れ200~190度で40~45分、こんがりきつね色になるまで焼く。
コツ・ポイント
途中でオーブンを開けないでください。せっかく膨らんだ生地がしぼんでしまいます。 型は金属のプリンカップや固めの紙製のもの、陶器のカップでも大丈夫です。
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