Aの薄力粉とベーキングパウダーをあわせてふるっておく。オーブンは250度に温めておく。

バターを泡立て器で混ぜクリーム上になったら砂糖を加え均一に混ぜる。卵を入れてさらによく混ぜ1の粉を加える。

皮をむいて適当な大きさに切ったイチジクを2に入れさっくりと混ぜ合わす。

紙のマフィンカップに生地を6分目ほどまで流し入れ熱しておいたオーブンで15～18分ほど焼く。竹串を刺して生地がついてこなければ出来上がり。