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アボカドとスモークサーモンの前菜
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アボカドとスモークサーモンの前菜-レシピのメイン写真

アボカドとスモークサーモンの前菜

リカミント
リカミント @cook_40022517

クイックメニューです!!
簡単に出来て美味しいの・・・最高じゃない??
このレシピの生い立ち
サーモン&アボカドは私のお気に入りの組み合わせ!パパッと出来る前菜を作ろうと思って出来たレシピ

クイックメニューです!!
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サーモン&アボカドは私のお気に入りの組み合わせ!パパッと出来る前菜を作ろうと思って出来たレシピ

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材料

2人分
  • スモークサーモン 適宜・・・10枚ぐらい?
  • アボカド 1/2個~1個
  • ケイパー 少々
  • 黒胡椒 少々
  • オリーブ油 少々
  • レモン汁 少々
  • マヨネーズ 少々
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作り方

  1. 1

    アボカドは、半分に割り、種を取って皮をむき、薄切りにして、レモン汁をかけておく。

  2. 2

    お皿にスモークサーモンとアボカドを交互に並べる。上からケイパーを散らし、オリーブ油・レモン汁・黒胡椒をふりかけ、最後にマヨネーズをかける。

  3. 3

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リカミント
リカミント @cook_40022517
2005/09/17 10:31に公開
数十年前に東京に人間の女として発生^^その後両親&兄と共に熊本へ~!でっかい阿蘇とでっかい熊本城に見守られながら、でっかく育ちました♪現在は、温泉三昧の別府に在住。主人と愛犬ミントと2世帯住宅にて同居中のお気楽主婦です^0^http://rikamint.blog47.fc2.com/こちらでブログやってます^^興味があったら遊びに来てね~♪
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アボカド サーモン

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