
りんごパン
Ericsson @cook_40030274
出来上がりイメージはランチパックのような感じです。
このレシピの生い立ち
夜中にお腹がすいたとき、煮りんごとパンの組み合わせが急に食べたくなって、作りました。
りんごパン
出来上がりイメージはランチパックのような感じです。
このレシピの生い立ち
夜中にお腹がすいたとき、煮りんごとパンの組み合わせが急に食べたくなって、作りました。
作り方
- 1
りんごを5mmくらいの薄切りにし、深めの耐熱皿に入れてチンする。透明がかってやわらかくなるまで加熱します。
- 2
食パンの耳をとる。1枚に、端を1.5cmくらい残してりんごを真ん中に乗せ、もう一枚をかぶせてはさむ。
- 3
お箸1本を使い、4辺をそっと押し、りんごを密封状態にしたら、トーストでこんがり焼いて完成。
- 4
はさむのが面倒なら、トーストしたパンに乗せてジャム感覚で食べても十分おいしいです。
コツ・ポイント
お箸で密封するときは、パンが破れないよう気をつけてください。でも、多少は破れても大丈夫です。ちょっと水分が飛んでおいしくなくなったりんごで十分。甘みが足りなければ、お好みでお砂糖やハチミツを、水分が足りないと思ったらお水を加えてください。
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