納豆・らっきょう・ねぎ・チーズを混ぜておきます。

熱したフライパンにマーガリンを投入。

溶いた卵を流し入れ、少しだけ焼いたら納豆を写真のようにのせます。

パタンと半分にたたんで、納豆を隠します。

そのままお皿にひっくり返して、出来上がり。