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納豆オムレツ ~らっきょうとチーズ
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納豆オムレツ ~らっきょうとチーズ-レシピのメイン写真

納豆オムレツ ~らっきょうとチーズ

midnight
midnight @cook_40030312

卵を崩すと、
納豆が、チーズが、らっきょうが・・・・

このレシピの生い立ち
母が作ってくれた納豆+らっきょう+チーズがとてもおいしかったので。
卵で包んでみたらGOOD!

卵を崩すと、
納豆が、チーズが、らっきょうが・・・・

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母が作ってくれた納豆+らっきょう+チーズがとてもおいしかったので。
卵で包んでみたらGOOD!

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納豆オムレツ ~らっきょうとチーズ

midnight
midnight @cook_40030312

卵を崩すと、
納豆が、チーズが、らっきょうが・・・・

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母が作ってくれた納豆+らっきょう+チーズがとてもおいしかったので。
卵で包んでみたらGOOD!

卵を崩すと、
納豆が、チーズが、らっきょうが・・・・

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卵で包んでみたらGOOD!

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材料

  1. 卵 2コ
  2. 納豆 1パック
  3. 刻んだらっきょう 3粒
  4. 刻んだねぎ 3cm分くらい
  5. 細かく切ったプロセスチーズ 1個
  6. マーガリン 適量
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作り方

  1. 1

    納豆・らっきょう・ねぎ・チーズを混ぜておきます。

    • 納豆オムレツ ~らっきょうとチーズ作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンにマーガリンを投入。

    • 納豆オムレツ ~らっきょうとチーズ作り方2写真
  3. 3

    溶いた卵を流し入れ、少しだけ焼いたら納豆を写真のようにのせます。

    • 納豆オムレツ ~らっきょうとチーズ作り方3写真
  4. 4

    パタンと半分にたたんで、納豆を隠します。

    • 納豆オムレツ ~らっきょうとチーズ作り方4写真
  5. 5

    そのままお皿にひっくり返して、出来上がり。

    • 納豆オムレツ ~らっきょうとチーズ作り方5写真

コツ・ポイント

写真は、少しこげてしまいました。
フライパンは、テフロン加工のものを使うと美しく仕上がります。
卵は焼きすぎないほうが、おいしいです。

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midnight
midnight @cook_40030312
2007/01/10 16:28に公開
料理は苦手ですが、好きです。もちろん食べるのが一番好きですけどおいしそうな料理をながめるだけでもちょっと幸せな気分になれます。
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