パスタ鍋にたっぷりのお湯を沸かし、1センチ幅位にざく切りしたキャベツを茹でる。

1の間に、すりおろしたにんにく、軽く油をきったツナ缶、オリーブオイルをボウルに合わせておき、茹でたキャベツをさらに合わせ、塩こしょうをしておく。

キャベツを茹でたお湯をそのまま使ってスパゲッティを茹で、2とあえる。最後にオリーブオイル、塩こしょうで味を整えて出来上がり。