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ちくわのおつゆ♪
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ちくわのおつゆ♪-レシピのメイン写真

ちくわのおつゆ♪

キャラメリーナ
キャラメリーナ @cook_40027092

ちくわとオクラの切り口が可愛いみそ汁です。
このレシピの生い立ち
子供の好きなちくわのみそ汁を可愛くアレンジ。簡単すぐできる♪
レシピといっていいのかどうか。。。

ちくわとオクラの切り口が可愛いみそ汁です。
このレシピの生い立ち
子供の好きなちくわのみそ汁を可愛くアレンジ。簡単すぐできる♪
レシピといっていいのかどうか。。。

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ちくわのおつゆ♪

キャラメリーナ
キャラメリーナ @cook_40027092

ちくわとオクラの切り口が可愛いみそ汁です。
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子供の好きなちくわのみそ汁を可愛くアレンジ。簡単すぐできる♪
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材料

４人分
  • ちくわ 2本
  • オクラ 4本
  • だし汁 適量
  • みそ 適量
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作り方

  1. 1

    ちくわとオクラは輪切りに。

  2. 2

    だし汁をつくり、みそを溶いたら、ちくわとオクラを入れ、もう一度一煮立ち。沸騰する前に火を止めてできあがり。

  3. 3

    【鮎めし♀ちゃんのアイデアです】竹輪は冷凍できるんだそうです！みなさん知ってた１～２本半端に残ったら冷凍して味噌汁にポン♪

コツ・ポイント

ちくわもオクラも、煮すぎないほうが美味しいです。
オクラのとろみであったまります。
最後に卵を溶きいれても、かき玉汁のようで美味しいです。

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キャラメリーナ
キャラメリーナ @cook_40027092
2006/12/18 14:11に公開
アウトドア大好きで、料理にも目覚めてきた夫、娘、息子とにぎやかな毎日。のんびりライフが憧れです。つたないレシピを作って下さってありがとう＾＾つくれぽのお礼になかなか伺えないですがいつも感謝しています♪
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このレシピのキーワード

オクラ ちくわ 味噌

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