しらたきが主役★カレーべーじゃが

Name: しらたきが主役★カレーべーじゃが
Cuisine: 日本語
Ingredients: しらたき大袋 １袋; いも 小さめを３個; ベーコン ３枚; 人参 ６ｃｍ; 冷凍いんげん ６本; タマネギ ２個; カレーパウダー 大さじ１強; コンソメ 小さじ１強; 砂糖 小さじ２; 麺つゆ 小さじ半分; 塩 適量; みりん 大さじ１; コショウ 少々

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献立、しょうゆ味がバッティングしませんか？ダイエッター必須アイテムしらたきたっぷり入れた洋風肉じゃがです
このレシピの生い立ち
夕飯出来あがって【あら！しょうゆ味ばかり。。。】ってこと多いので重ならないようカレー味に♪

しらたきが主役★カレーべーじゃが

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材料

しらたき大袋１袋
いも小さめを３個
ベーコン３枚
人参６ｃｍ
冷凍いんげん６本
タマネギ２個
カレーパウダー大さじ１強
コンソメ小さじ１強
砂糖小さじ２
麺つゆ小さじ半分
塩適量
みりん大さじ１
コショウ少々

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作り方

1

芋を８等分くらい人参を半月切りインゲンは３等分タマネギは６等分にする。
ベーコンは適当にカット。
しらたきは適当な長さに切る
2
いも・人参をラップして３分チン。少なめの油でさっと炒めたらカレーパウダーを振り入れ良く炒めてひたひたの湯を加え、しらたき・タマネギ・コンソメ・砂糖・みりんを入れてひと煮たちさせる
3

味を見ながら塩を入れて調整して蓋をして煮る。火が通ったらコショウ・ベーコン・冷凍インゲンを入れて仕上げる