しば漬けを乗せた納豆パスタ

Name: しば漬けを乗せた納豆パスタ
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 納豆 １パック; しば漬け ５，６切れ; スパゲッティー ８０ｇ; 醤油 大さじ１／２〜１; 味の素 少々

ぶーすかおくさま @boo_oku

しば漬けをたっぷり乗せた、簡単納豆パスタです。しば漬けのかりかりした触感と納豆の相性ばっちりです。納豆好きな方は、２パックいれてもOK。
このレシピの生い立ち
納豆が賞味期限切れのときに、たくさん消費できるメニューです。納豆が好きな人は２パックぐらいいれてもいいかも。私はつわりで食欲がないとき、よくこのパスタを食べていました。

しば漬けを乗せた納豆パスタ

ぶーすかおくさま @boo_oku

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材料

１人分

納豆１パック
しば漬け５，６切れ
スパゲッティー８０ｇ
醤油大さじ１／２〜１
味の素少々

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作り方

1

スパゲッティーを時間通りゆではじめ、納豆としば漬けは各々みじんぎりにしておく。
2

みじん切りにした納豆をボールに入れて、醤油を適量加えてよく混ぜておく。
3

フライパンに油をひいて、ゆであがったパスタをいれて、醤油（小さじ１／２ぐらい）、味の素（１ふり）、タバスコ（好きなだけ）を加えてさっと炒める。
4

３を２のボールに加えてよく混ぜ合わせ、お皿に盛りつけ、その上にしば漬けを乗っけてできあがり。

コツ・ポイント

しば漬けのかりかり感がおいしいです。
パスタを炒める一手間で、ぐっとおいしくなります。

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つくれぽ

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ぶーすかおくさま @boo_oku

2009/01/15 12:55に公開

料理大好き、陶芸が趣味のワーキングマザーです。夢は料理本の出版。夕食は一汁三菜を目標にお手軽にできる簡単メニューやお酒にあうレシピをご紹介。子育て中なので、おいしくて簡単にできるヘルシーレシピが中心です^^レシピはアップしていませんが得意なのは「梅仕事」。品評会で金賞をもらった腕前。そのうちアップしていきます。インスタ始めました。https://instagram.com/makiestefan

このレシピのキーワード

しば漬けパスタ納豆

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