☆★いちごの★☆キャンドルケーキ

たゆ香
たゆ香 @cook_40025214

ホットケーキにいちごを挟んで重ねて、クリームをとろ~り♪炎に見立てたいちごを載せてアラ簡単!ちびっこのお手伝いにもピッタリ、パーティのデザート兼余興にも!
このレシピの生い立ち
いちごを炎に見立て、全面にクリームを塗ったキャンドルケーキを見かけ、クリームを蝋のように垂らしたらどうだろう・・・?と思い、作ってみました。

☆★いちごの★☆キャンドルケーキ

ホットケーキにいちごを挟んで重ねて、クリームをとろ~り♪炎に見立てたいちごを載せてアラ簡単!ちびっこのお手伝いにもピッタリ、パーティのデザート兼余興にも!
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いちごを炎に見立て、全面にクリームを塗ったキャンドルケーキを見かけ、クリームを蝋のように垂らしたらどうだろう・・・?と思い、作ってみました。

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材料

7~10本分
  1. いちご(小粒) 20粒くらい
  2. ホットケーキミックス 100g
  3. (M) 1個
  4. 牛乳 100cc
  5. 生クリーム 50cc
  6. 砂糖 お好みで

作り方

  1. 1

    ホットケーキの生地はゆるめに作り、直径5センチほどに焼きます。

  2. 2

    いちごは炎にする分を残し、5ミリほどの輪切りにします。

  3. 3

    バランスを見ながら、ホットケーキといちごを重ねます。

  4. 4

    やはりゆるめにホイップしたクリームを、上からとろ~り♪

  5. 5

    へたの部分を厚めに切り取ったいちごを載せて、出来上がり♪

  6. 6

    2004年のクリスマスのときのもの。こっちの方が、蝋の溶け具合がいい感じ・・・

コツ・ポイント

ホットケーキの部分はお好みの分量でどうぞ☆適当な形でも良し、型抜きしても良し、大きめも良し・・・なんでもいいです(笑)。ホイップクリームを硬めに泡立ててしまった場合、残っているクリームを足してゆるくしてください(もしあれば、ですが)。

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たゆ香
たゆ香 @cook_40025214
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工作とか実験ぽいお料理が好き。「アボカドとエリンギのホットサラダ」、たくさんの方が作ってくださって本当にうれしいです。ありがとうございます。
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