コーンとキムチの絶妙なハーモニー。このレシピの生い立ちオレンジページで見た覚え書き。
炊きたてのご飯にごま油をまぶしてよく混ぜておく。韓国のりはおにぎりの大の方形に切り、ネギは小口切り、大葉は縦に等分してから千切りにしておく。
皿の上に海苔をならべ、丸く握ったごはんをのせる。
キムチ、とろろ昆布、大葉、ネギ、コーンの順にごはんの上へのせる。
ごま油が多いと写真の様におにぎりがすぐに割れます。おにぎりを写真の半分の大きさにすると、材料とのバランスがよく美味しいと思います。ネギは細い方が見栄えよくできあがります。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
