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超簡単＊とろける白菜＆豚バラ（塩味）
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超簡単＊とろける白菜＆豚バラ（塩味）-レシピのメイン写真

超簡単＊とろける白菜＆豚バラ（塩味）

nonmam
nonmam @cook_40030294

１０分程度でできる早業おかず♪
シンプルだけどヘルシーで美味しくてとろけます＾＾
このレシピの生い立ち
家族全員ダイエット中なのであっさり、そしてお野菜もたっぷりとれるおかずを考えて…

１０分程度でできる早業おかず♪
シンプルだけどヘルシーで美味しくてとろけます＾＾
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家族全員ダイエット中なのであっさり、そしてお野菜もたっぷりとれるおかずを考えて…

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超簡単＊とろける白菜＆豚バラ（塩味）

nonmam
nonmam @cook_40030294

１０分程度でできる早業おかず♪
シンプルだけどヘルシーで美味しくてとろけます＾＾
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シンプルだけどヘルシーで美味しくてとろけます＾＾
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材料

４人分
  • 白菜 １／4玉
  • 豚薄切りバラ肉 ２００ｇ
  • 塩 適量
  • 水 ２００cc
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作り方

  1. 1

    材料はこんな感じです。食べやすく切っておく。

    • 超簡単＊とろける白菜＆豚バラ（塩味）作り方1写真
  2. 2

    お鍋またはフライパンに白菜・豚・の順に重ねていく。豚のときに、ひとつまみ程度の塩をふる。これを繰り返す。

    • 超簡単＊とろける白菜＆豚バラ（塩味）作り方2写真
  3. 3

    水を２００ccほど加えて、ふたをしたら１０分～程度火にかける。材料が柔らかくなれば出来上がり。

    • 超簡単＊とろける白菜＆豚バラ（塩味）作り方3写真
  4. 4

    底の深めのお皿に移して スープも美味しいのでぜひ、ご一緒に♪

    • 超簡単＊とろける白菜＆豚バラ（塩味）作り方4写真

コツ・ポイント

白菜、豚、塩、と順番に重ねることで、具材に均等に味がしみてて美味しいと思います♪ 最後、お好みですがブラックペッパーを振ったり、ポン酢に柚子胡椒を溶かしたものをつけて頂くのも美味しいです＾＾

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nonmam
nonmam @cook_40030294
2007/01/12 12:52に公開
はじめまして♡約19年前のまま変わらないレシピにもかかわらずお立ち寄り下さり有難うございます！ご訪問心から感謝しております♡
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このレシピのキーワード

白菜 豚薄切り肉 ばら肉

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