うち流☆ぶりの照り焼き☆

yancha*mama @cook_40030623
フライパンであっという間に出来ちゃいます☆バターで焼くとコクが出て美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
何かの本で見たのをなんとなく覚えていて…。
うち流☆ぶりの照り焼き☆
フライパンであっという間に出来ちゃいます☆バターで焼くとコクが出て美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
何かの本で見たのをなんとなく覚えていて…。
作り方
- 1
●(タレ)を全てまぜぶりを10分つけ込んでおく。
(途中ひっくり返す) - 2
フライパンにバター・サラダ油少々を入れぶりを両面よく焼く。焼けたらフタをし弱火で3分蒸し焼きにする。
- 3
つけダレを入れて、火を強めぶりにかけながら煮詰めていく。とろっとしてきたらできあがり!
コツ・ポイント
最後煮詰めすぎると味が濃くなってしまうのでご注意!
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