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初春♪簡単花びら餅♪
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初春♪簡単花びら餅♪-レシピのメイン写真

初春♪簡単花びら餅♪

toshimasu
toshimasu @cook_40018832

裏千家の初釜に用いられるという花びら餅を前に作ったよりさらに簡単に作りました。
味は美味でございます～（●＾o＾●）

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去年のレシピのより簡単版!?

裏千家の初釜に用いられるという花びら餅を前に作ったよりさらに簡単に作りました。
味は美味でございます～（●＾o＾●）

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toshimasu
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裏千家の初釜に用いられるという花びら餅を前に作ったよりさらに簡単に作りました。
味は美味でございます～（●＾o＾●）

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材料

大きめ八つ
  • 白玉粉 100g
  • 砂糖 おおさじ4
  • 水 150ml
  • 白花豆 一つにつき、2粒
  • ごぼうの煮物(５㎝位) 8本
  • 西京味噌 一つにつき、小さじ半分
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作り方

  1. 1

    耐熱タッパーに白玉粉、砂糖、水をいれ混ぜ、蓋をして１分レンジで加熱して、とり出してまたよく混ぜる。

  2. 2

    1を繰り返し、餅状になったら水をつけたスプーンで八等分し、片栗粉(分量外)をしいたバットの上に分ける。

    • 初春♪簡単花びら餅♪作り方2写真
  3. 3

    それぞれに、西京味噌、ごぼう、白花豆をのせ、半分にたたむ。

    • 初春♪簡単花びら餅♪作り方3写真

コツ・ポイント

3では手にも片栗粉をつけておくと作業がしやすいです(^^♪

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toshimasu
toshimasu @cook_40018832
2007/01/01 08:51に公開
2017年、お腹に赤ちゃんを授かってから早い♪簡単♪美味しい♪だけではなく、改めて栄養バランスも考えるようになりました✨
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このレシピのキーワード

お豆 ごぼう 白玉粉

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